Pytanie:
Szykujemy się do postępowania na usługi cateringowe dla szkół. Z doświadczenia wiemy, że część wykonawców nie spełnia oczekiwań – posiłki bywają niesmaczne, dzieci przestają z nich korzystać, a liczba uczniów objętych usługą spada. Czy w umowie można zawrzeć zapis, że jeśli np. 30% uczniów zrezygnuje z posiłków, zamawiający ma prawo odstąpić od umowy? A może istnieją inne rozwiązania, które dadzą zamawiającemu realny wpływ na jakość usługi?